Домашний паштет

Домашний паштет

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Печень куриная 700 гр. 0 кКал
Морковь 2 шт. 0 кКал
Лук репчатый 2 шт. 0 кКал
Масло сливочное 100 гр. 0 кКал
Перец черный молотый 1 ч.л. 0 кКал
Соль 2 щепотка 0 кКал
Время приготовления: 40 минутПорций: 10 Калорийность: 0 кКал на порцию

Печеночный паштет – это не просто прекрасная закуска, но и очень полезное и сытное блюдо. Причем паштет уместен на любом столе – и на праздничном, и на будничном, и на завтрак, и на обед. Основным ингредиентом паштета обычно является печень – чрезвычайно полезный субпродукт, особенно для детей.

Шаги приготовления рецепта

Для начала приготовим необходимые ингредиенты: куриную печень, морковь, лук, масло и специи.
Лук нарезаем полукольцами, морковь – на 4 части.
На отдельных сковородах обжариваем печенку и овощи.
Еще горячими пропускаем обжаренные овощи и печень через мясорубку. Солим и приправляем перцем.
На пищевую пленку выкладываем паштетную массу и посредине кладем масло. Заворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Готовый рулет подаем с хлебом, зеленью и овощами.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 25.06.2013
0

Паэлья пришла к нам из Испании, готовится из риса на оливковом масле в большой сковороде. Приготовим на обед или... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Крылышки получаются очень аппетитные, ароматные, вкусные. Если у вас имеется дома мультиварка, вы сможете легко... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Шикарное блюдо – можно однозначно оценить осетрину, приготовленную на углях. Очень ароматная и вкусная рыба получается... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Куриное мясо – это довольно важный продукт в меню человека, ведь он имеет белок. Этого витамина в курятине много.... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Телячьи мозги считаются деликатесом. Приготовить их надо правильно. Необходимо очистить мозги очень аккуратно... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
7
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО