Домашний какао

Домашний какао

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Молоко 1000 мл. 520 кКал
Порошок какао 1 ст.л. 0 кКал
Сахар 2 ст.л. 0 кКал
Сахар ванильный 10 гр. 0 кКал
Корица молотая 1/3 ч.л. 0 кКал
Время приготовления: 15 минутПорций: 4 Калорийность: 130 кКал на порцию

Напиток, приготовленный из какао-порошка не только вкусен, но и очень полезен. Бобы, из которых готовят это продукт, содержат микроэлементы улучшающие память, регулирующие давление и поднимающие настроение. В них присутствует железо, спасающее от анемии, магний защищающий организм от стресса и необходимый для костно-мышечной структуры.

Чашка какао на завтрак, благодаря теобромину, поможет проснуться лучше, чем черный кофе. Но пользы будет больше. Этот напиток способен нормализовать месячный цикл у женщин, избавить от изжоги, да и просто поднять настроение. Единственное но: какао – очень калорийный напиток. Если следите за фигурой, используйте нежирное молоко.

Шаги приготовления рецепта

Помимо какао-порошка для приготовления этого напитка нам понадобятся: молоко, корица, ванилин. Домашнее жирное молоко можно немного разбавить водой.
Всыпаем в миску какао, добавляем к нему корицу, сахар и ванилин. Перемешиваем.
В сыпучую смесь вливаем теплое молоко, несколько ложек. Перемешиваем, избавляясь от нерастворенных комочков.
Наливаем в кастрюлю молоко и подогреваем. Затем потихоньку вливаем смесь с какао, одновременно перемешивая молоко. Не переставая мешать, даем напитку закипеть, убавляем огонь и варим еще минут 5-ть. Следите, чтобы молоко не пригорело.
Отставив кастрюлю с какао, накрываем ее крышкой и оставляем на несколько минут, чтобы напиток настоялся. Теперь можно разливать его по кружкам и наслаждаться чудесным вкусом какао.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 03.05.2013
0

Творог, конечно же, можно купить в магазине или на рынке. Но очень немногие кулинары остаются им довольные. Лучшее... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
0

Питательный и вкусный завтрак на все времена – оладьи. С подливками, фруктами, сметаной и шоколадом, они всегда... Читать полностью»

Автор: , 27.04.2013
0

Простому, но оригинальному печенью с изюмом будут всегда рады в любой семье. Готовится оно быстро из простых экономичных... Читать полностью»

Автор: , 27.04.2013
0

Печенье «Ленинградское» в отличие от многих десертов из магазина можно в точности воспроизвести в домашних условиях.... Читать полностью»

Автор: , 27.04.2013
0

Печенье «Мария», которое продается в магазинах, знает многие. А пробовали ли Вы когда-то подобное печенье, приготовленное... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО