Черешневое варенье с орехами

Черешневое варенье с орехами

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Черешня 1 кг. 0 кКал
Лимоны 1 шт. 0 кКал
Сахар 1 кг. 0 кКал
Вода 250 мл. 0 кКал
Орехи грецкие 200 гр. 0 кКал
Корица молотая 1/2 ч.л. 0 кКал
Время приготовления: 50 минутПорций: 8 Калорийность: 0 кКал на порцию

Сложно кого-то удивить вареньем из черешни. А если добавить немного фантазии? Бесспорно, варенье с ягодами без косточки намного лучше, чем с ней. А что если заменить косточку орехом? Лучше всего для этой цели подойдут ядра грецких орехов. Процесс конечно трудоемкий. Сначала надо удалить косточку из каждой вишни, а потом вместо нее вложить орех. Зато будет чем удивить и порадовать родных и гостей. Оригинальный вкус необычного варенья невозможно не оценить по достоинству. Ваши старания не пройдут даром. Впоследствии такое варенье можно использовать в качестве оригинальной начинки для разнообразных десертов.

Шаги приготовления рецепта

Вымываем ягоды и просушиваем. Вынимаем косточки специальным приспособлением.
Вместо косточки в каждую ягоду вкладываем половину ядра грецкого ореха.
Если ядро большое можно чтобы оно слегка выглядывало из ягоды.
В глубокую посуду или кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и ставим на плиту. Варим сироп.
Пусть сироп покипит еще около пяти минут на небольшом огне.
Снимаем кастрюлю с сиропом с плиты. Добавляем ягоды и перемешиваем. Отставляем до полного остывания.
После остывания сиропа с черешней отправляем кастрюлю на плиту на средний огонь. Доводим до кипения и варим еще минут десять. Отставляем и остужаем. Добавляем корицу, цедру лимона и опять кипятим минут десять. В горячем виде разливаем по банкам. Банки необходимо стерилизовать перед использованием. Варенье можно будет употреблять уже через пару дней.
Автор: Ольга
1

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 02.06.2013
0

Если вы любите готовить пирожки или другую выпечку с домашней сладкой закупоркой, предлагаем вам сделать мандариновое... Читать полностью»

Автор: , 02.06.2013
2

Оригинальный рецепт варенья с виноградом. Магний, марганец, цинк, медь, калий- это далеко не полный перечень полезностей... Читать полностью»

Автор: , 31.05.2013
0

Варенье из рябины имеет приятный вкус, а также лечебные свойства. Перед варкой ягоды следует обязательно замочить... Читать полностью»

Автор: , 31.05.2013
0

Известно, что брусники имеет сахар, дубильные вещества, соединения марганца, а также органические кислоты, бензойную... Читать полностью»

Автор: , 24.05.2013
0

Это варенье получается очень ароматным. Такое отличное дополнение к десерту сможет подарить человеку необходимые... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
55
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
6
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО