Борщ с щавелем
Ингредиенты
| Ингредиент | Количество | Калорийность | Примечание |
| Курица | 400 гр. | 0 кКал | — |
| Щавель | 1 пучок | 0 кКал | — |
| Морковь | 1 шт. | 0 кКал | — |
| Лук репчатый | 1 шт. | 0 кКал | — |
| Сельдерей | 1 шт. | 0 кКал | корень |
| Картофель | 3 шт. | 0 кКал | — |
| Яйца | 3 шт. | 0 кКал | — |
| Зелень | по вкусу | — | — |
| Масло сливочное | 50 гр. | 0 кКал | — |
| Соль | по вкусу | — | — |
| Перец | по вкусу | — | — |
| Лист лавровый | по вкусу | — | — |
| Сметана | по вкусу | — | — |
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская кухня, Украинская кухня
Зеленый борщ, щи с щавелем, щавелевый суп…У этого замечательного супа есть множество названий. Основным ингредиентом является щавель, который очень ценится в народной медицине.
Это растение обладает целым рядом полезных свойств, содержит много витаминов, минеральных веществ. Особенно полезен «зеленый борщ» весной, когда наш организм так остро нуждается в витаминах.
Шаги приготовления рецепта
0Комментарии - оставьте свой отзыв
Похожие рецепты
0Настоящие рыбаки готовят уху из нескольких сортов рыбы. Первыми варятся мелкие, но наваристые рыбешки. Затем полученный... Читать полностью»
0Предлагаем очень полезный для здоровья овощной супчик. Летом, когда не хочется калорийной пищи, или вы на диете,... Читать полностью»
2Если судить по запискам Гоголя, то в его времена рассольником считали пирог, начиненный гречневой кашей с мясом... Читать полностью»
0Что может быть сытнее и вкуснее, чем домашний борщ, приготовленный с любовью. Мясной бульон делается на свиных... Читать полностью»
2«Щи да каша – пища наша…» Щи – это русское национальное блюдо, известное испокон веков. Обязательными компонентами... Читать полностью»
