Автор: , 26.06.2013
0

Летом газированные напитки лучше заменить компотами. Они намного полезнее и вкуснее. Кроме того, натуральный напиток лучше утоляет жажду и не приводит к оттекам на ногах. Фруктом и ягод летом масса, но мы начнем с самого распространенного вида. Рецепт яблочного компота очень простой. Все что нужно – это яблоки, сахар и вода. Через... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Лимонный пай – интересный, вкусный и ароматный десерт. Такой вид выпечки еще называют американским пирогом. Приготовить его совсем не сложно. Очень понравится такой пай почитателям цитрусовых. Рецепт лимонного пая с фото готовится в несколько несложных этапов: тесто, начинка и выпекание. С ароматным чаем или кофе, вечером или... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
8

Творожные кексики, приготовленные по данному рецепту, очень напоминают всем известные маффины. Они получаются мягкие, пушистые за счет того, что в их состав входит творог, который разрыхляет тесто. Такое блюдо идеально подойдет в качестве выпечки к любому столу. Для праздничного стола можно полить кексы шоколадом и посыпать орехами.  Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
5

Творожный бисквит – очень нежный, воздушный и тающий во рту десерт. Для бисквита нужно хорошо взбить свежие яйца. Творог должен быть гладкий, без комочков, поэтому его необходимо протереть через мелкое сито или предварительно взбить в блендере. Чтобы корж был ароматней, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина. Так же можете... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Угорь довольна жирная рыба, но иногда побаловать себя таким экзотическим продуктом можно. К тому же кроме жиров, он содержит и достаточное количество белка. Купив угря, его нужно правильно разделать. Сначала необходимо снять кожу. Для этого натрите тело рыбины солью и промойте его тщательно под проточной водой. Обсушите угря салфеткой... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
4

Такие ножки очень сочные, ароматные, вкусные, с хрустящей корочкой, а также нежным ароматом. Блюдо подходит для повседневного стола либо праздничного застолья. Безусловно, такая курица для праздничного стола, званого ужина станет лучшим украшением, причем способ приготовления очень прост, и приготовить куриные ножки сможет даже... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Ханум – восточный рулет, который обычно готовится с начинкой из баранины. Для рулета делается тесто на воде. По желанию в основу можно добавить яйцо. В качестве начинки используйте имеющееся мясо, перекрутите его на мясорубке или мелко нашинкуйте. Вместо картофеля мясной фарш так же соединяется с измельченной тыквой или другими... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Рыбные палочки в хрустящей панировке придутся по вкусу любому члену вашей семьи. Даже дети, которых не заставишь есть рыбные котлеты, такое блюдо буду уплетать не раздумывая: «А что там внутри?». Нежное, сочное филе, покрытое хрустящей корочкой, сохраняет все полезные свойства рыбы. Для палочек можно использовать треску, пикшу или... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Сложно кого-то удивить вареньем из черешни. А если добавить немного фантазии? Бесспорно, варенье с ягодами без косточки намного лучше, чем с ней. А что если заменить косточку орехом? Лучше всего для этой цели подойдут ядра грецких орехов. Процесс конечно трудоемкий. Сначала надо удалить косточку из каждой вишни, а потом вместо нее... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Переоценить пользу творога для человеческого организма невозможно. Он очень необходим людям, стремящимся к здоровому образу жизни. Малое количество жиров и масса полезных белков насыщают организм человека, не способствуя увеличению веса. Творог необходим для костной структуры и зубов из-за большого содержания кальция. В нем... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
2

Желаете порадовать близких или удивить гостей вкусным и сытным блюдом? Предлагаю испробовать штрудли по-немецки. Вариантов приготовления этого блюда достаточно. Тесто замешивается либо на дрожжах, либо без них. Берется разнообразный набор овощей. Но обязательно добавляют мясо. Это может быть говядина, баранина, птица или другое.... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

«Щи да каша – пища наша…» Щи – это русское национальное блюдо, известное испокон веков. Обязательными компонентами этого супа должны быть капуста, мясо или грибы, коренья, пряности и т.д. Подают щи со сметаной и черным хлебом. Известно множество разновидностей щей – и суточные, и постные, и пустые, и рыбные, и зеленые… Приготовьте... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Летнее время – наиболее благоприятная пора для отдыха на природе. А самым любимым блюдом для пикника конечно можно назвать шашлык. Мясо для его приготовления может быть любым. Главное правильно подойти к решению вопроса о выборе маринада. Возьмем шашлык из курицы. Не любить его невозможно. Если такие индивиды найдутся, то они пробовали... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
3

Беляши – пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой. Лучше сделать их в домашних условиях, чем покупать в магазинах или ларьках. Тесто делается на сухих дрожжах. Когда оно подойдет можно формировать лепешки. В сделанный фарш положите соль и различные специи, но только перед самим выкладыванием начинки. Беляши, сформированные... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Курицу готовить довольно легко. Не обязательно ее разделывать и готовить по частям. Нафаршируйте птицу и запеките ее в духовке. Вначале курицу нужно хорошо помыть и обсушить. В качестве начинки идет картофель. Чтобы он не остался сырым, порежьте его мелко, а лучше измельчите при помощи терки. Не забудьте посолить и притрусить специями... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Наиболее благоприятное время для сбора черноплодной рябины это первые заморозки. Именно после таких скачков температуры она приобретает максимум полезных и вкусовых свойств. Польза черноплодной рябины обуславливается содержанием большого набора витамин. Это позволяет держать иммунитет в тонусе в осенне-зимний сезон простуд.... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Что может быть сытнее и вкуснее, чем домашний борщ, приготовленный с любовью. Мясной бульон делается на свиных косточках. Параллельно с приготовлением бульона можно тушить свеклу. В конце жарки добавьте немного уксуса, тогда овощ сохранит свой яркий цвет, который передастся борщу. Когда картофель почти будет готов, достаньте из... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Ну и что говядина не такая жирная как свинина. Если ее правильно приготовить она будет не менее сочной. Цельный кусок филе, запеченный в духовке, станет отличным блюдом на праздничном столе. Его можно использовать в качестве второго блюда подав на гарнир гречку или рис. Холодное филе, порезанное поперек волокон сгодиться для нарезки,... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Как появилось любимое многими овсяное печенье? Поговаривают, что одной хозяйке за неимением пшеницы пришлось намолоть муку из овса. И спечь из нее небольшие лепешки. Такая выпечка готовилась быстро, а хранилась долго. Поэтому овсяные лепешки было удобно брать в дорогу. Впоследствии кто-то добавил в тесто сахар и появились печенья,... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Диетологи давно пришли к выводу, что молочные продукты полезны для человека. Они снабжают наш организм калием и кальцием. Способствуют росту костей и перистальтике кишечника. Очень полезно выпивать ежедневно стакан кисломолочных продуктов. А что может быть лучше домашнего кефира?! Особенно если он сделан самостоятельно и вы знаете... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
39
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
0
Автор: , 11.04.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО